تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
رقائق رفيعة من التوفو المضغوط يمكن لفّها وشكّها في عيدان.
في المطبخ
تُلفّ لأسياخ تشانغتشون بمرق الدجاج.
هي رقائق قابلة للثني، لا كتل توفو طرية.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有干豆腐吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: رقائق توفو مضغوط؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
