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구별하는 방법
얇게 압착한 두부판으로, 말아서 꼬치에 꿸 수 있습니다.
요리에 쓰는 방법
창춘 닭육수 꼬치용으로 말아 씁니다.
잘 휘어지는 얇은 판으로, 부드러운 두부 덩어리와 다릅니다.
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这道菜里有干豆腐吗？
이 요리에 얇은 압착두부이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
