ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เต้าหู้อัดแผ่นบางที่ม้วนและเสียบไม้ได้
การใช้ในครัว
ม้วนสำหรับอาหารเสียบไม้ในน้ำสต๊อกไก่ฉางชุน
เป็นแผ่นที่โค้งงอได้ ไม่ใช่เต้าหู้อ่อนเป็นก้อน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有干豆腐吗？
อาหารจานนี้มี เต้าหู้อัดแผ่น เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
