타이위안 찍어 먹는 꼬치

식탁에서

먹거나 마시는 방법

찍은 뒤 꼬치에서 빼 먹습니다. 뾰족한 꼬치를 깨물거나 베어 문 것을 공용 소스에 다시 담그지 마세요.

확인할 점

주문 전 소스를 고르세요. 콩이 들어갑니다. 식초의 글루텐 곡물, 다른 소스의 참깨·땅콩도 확인하세요.

가게와 조리법에 따른 차이

두부포, 채소, 밀글루텐 등을 작은 꼬치로 만들어 원하는 소스에 찍습니다. 재료와 매운맛이 다르므로 소스의 동물성 육수, 기름, 알레르기 성분을 확인하세요.

재료

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

두부포, 채소, 밀글루텐 등을 작은 꼬치로 만들어 원하는 소스에 찍습니다. 재료와 매운맛이 다르므로 소스의 동물성 육수, 기름, 알레르기 성분을 확인하세요.

조리법은 식당마다 다릅니다.

숙성 식초의 뚜렷한 신맛을 설탕이 잡고 은은한 콩 맛이 납니다.

매운맛: 매운맛 기록 없음
식감: 얇고 유연한 건두부는 쫄깃하며 소스는 묽습니다.
조리법: 기본 조리법의 한 예: 바로 먹을 수 있게 익힌 건두부를 작게 잘라 한 조각씩 접어 꼬치에 꽂습니다. 산시 숙성 식초에 백설탕을 녹입니다. 두부포, 채소, 밀글루텐 등을 작은 꼬치로 만들어 원하는 소스에 찍습니다. 재료와 매운맛이 다르므로 소스의 동물성 육수, 기름, 알레르기 성분을 확인하세요.

두부포, 채소, 밀글루텐 등을 작은 꼬치로 만들어 원하는 소스에 찍습니다. 재료와 매운맛이 다르므로 소스의 동물성 육수, 기름, 알레르기 성분을 확인하세요.

유래 지역

지역 음식 보기

산시 성와 관련되어 있어요.

지역과의 연관성

산시 성: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.

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이야기와 역사

타이위안 잔촨은 노점에서 전문 간식점으로 퍼졌습니다. 한 꼬치에 한 입 크기 조각을 꽂아 소스에 찍어 먹습니다.