Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Un polvo fino utilizado para preparar masas a base de trigo.
En la cocina
Se mezcla con agua para formar una masa.
Los distintos tipos de harina cambian el comportamiento de la masa.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有小麦面粉吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Harina de trigo?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
