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Come riconoscerlo
Una polvere fine usata per preparare impasti a base di grano.
In cucina
Mescolata con acqua per ottenere un impasto.
Tipi diversi di farina cambiano il comportamento dell’impasto.
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这道菜里有小麦面粉吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Farina di grano?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
