Näher kennenlernen
So erkennst du es
Ein feines Pulver zur Herstellung von Teig auf Weizenbasis.
In der Küche
Mit Wasser zu einem Teig vermischt.
Verschiedene Mehlsorten verändern die Teigeigenschaften.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有小麦面粉吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Weizenmehl?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
