Di meja makan
Tuang dari teko ke cangkir kecil dan dinginkan jika terlalu panas. Minta tambahan air panas saat isi teko menipis.
Pu’er mengandung kafein; menambahkan bunga tidak membuatnya bebas kafein. Periksa campuran jika menghindari bunga tertentu atau memiliki alergi bahan.
Perbandingan teh dan bunga, jenis daun, serta kepekatan seduhan bervariasi. Pu’er polos atau seduhan krisan tanpa daun teh adalah pesanan berbeda.
Tentang minuman ini
Diseduh segar di kedai teh dan disajikan dalam teko.
Bahan
Daun pu'er diseduh bersama bunga krisan. Beberapa kedai menggunakan krisan Hangzhou; pu'er yang dipakai dapat berupa sheng atau shu.
Kaitan wilayah
Guangdong
Berkaitan dengan Guangdong.
Kaitan wilayah
Guangdong: Guangdong teahouse association supported by direct named cultural reporting, not exclusive origin.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有菊普吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Teko beraroma bunga saat yum cha
Jupu hadir dalam tradisi kedai teh Guangdong “satu teko, dua porsi”: teh dengan hidangan kecil dim sum. Krisan dicampur pu’er menjadi pilihan selain teh polos. Teko juga membawa isyarat sosial: mengangkat tutup dapat meminta tambahan air panas, dan mengetuk meja ringan dengan jari dapat berterima kasih kepada yang menuangkan. Kebiasaan ini menyertai minum teh bersama, bukan menetapkan resep baku.
