Di meja makan
Ambil satu dengan sumpit atau alat yang disediakan. Biarkan bagian tengah mendingin lalu makan adonan lengket sedikit demi sedikit.
Lapisan mengandung kedelai. Bagian tengah yang baru digoreng bisa panas dan adonan lengket. Bila ada pantangan, tanyakan campuran tepung, lapisan dan minyak.
Versi ini memakai dua tepung beras, minyak rapeseed dan lapisan kedelai-gula. Campuran tepung, lapisan dan minyak bisa berbeda; tanyakan versi penjual.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Versi ini memakai dua tepung beras, minyak rapeseed dan lapisan kedelai-gula. Campuran tepung, lapisan dan minyak bisa berbeda; tanyakan versi penjual.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Manis gula dengan aroma kedelai sangrai.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Luar renyah, adonan beras dalam lembut dan lengket.
- Cara pembuatan
- Tepung ketan dan tepung beras biasa dicampur gula dan air, dibentuk pendek terlipat lalu digoreng dalam minyak rapeseed. Setelah itu digulingkan dalam tepung kedelai matang dan gula putih.
Versi ini memakai dua tepung beras, minyak rapeseed dan lapisan kedelai-gula. Campuran tepung, lapisan dan minyak bisa berbeda; tanyakan versi penjual.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Hunan.
Kaitan wilayah
Hunan: Changsha sweet snack;nooriginyearclaimed.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有糖饺子吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Mengapa disebut pangsit
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Di Changsha, pangsit gula putih adalah kudapan beras goreng. Namanya merujuk pada bentuk dan taburan gula, bukan kulit gandum dengan isian manis.