식탁에서
먹거나 마시는 방법
젓가락이나 제공된 도구로 집고 속을 식힌 뒤 끈기 있는 반죽을 조금씩 먹습니다.
확인할 점
겉가루에 콩이 들어갑니다. 갓 튀긴 속은 뜨겁고 반죽은 끈적합니다. 식단 제한이 있으면 가루 배합, 겉가루와 기름을 확인하세요.
가게와 조리법에 따른 차이
두 가지 쌀가루, 유채유, 콩가루와 설탕을 쓰는 방식입니다. 가루 배합, 겉가루, 튀김 기름은 가게마다 달라 확인이 필요합니다.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
두 가지 쌀가루, 유채유, 콩가루와 설탕을 쓰는 방식입니다. 가루 배합, 겉가루, 튀김 기름은 가게마다 달라 확인이 필요합니다.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
달콤한 설탕과 볶은 콩가루의 고소한 향.
- 매운맛
- 식감
- 바삭한 겉면과 부드럽고 끈기 있는 쌀 반죽.
- 조리법
- 찹쌀가루와 멥쌀가루에 설탕과 물을 섞어 짧게 접은 모양으로 만들고 유채유에 튀깁니다. 익힌 콩가루와 흰 설탕을 묻힙니다.
두 가지 쌀가루, 유채유, 콩가루와 설탕을 쓰는 방식입니다. 가루 배합, 겉가루, 튀김 기름은 가게마다 달라 확인이 필요합니다.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
후난 성와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
후난 성: Changsha sweet snack;nooriginyearclaimed.
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이야기와 역사
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달콤한 간식을 만두라고 부르는 이유
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
창사의 바이탕자오쯔는 쌀 반죽을 튀긴 단 간식입니다. 이름은 만두 같은 모양과 표면의 설탕을 나타내며, 밀가루 피에 단 소를 넣은 만두는 아닙니다.