Di meja makan
Ambil sedikit nasi dan daging putihnya; sisakan tempurung keras. “能帮忙切开吗？” meminta bantuan memotongnya.
Nasinya lengket dan tempurungnya keras. Makan sedikit-sedikit dan hindari serpihan tempurung.
Nasi kelapa dapat berisi jujube, kismis atau goji. Sebagian versi memakai mentega; periksa tambahan sebelum menganggapnya vegan.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Nasi kelapa dapat berisi jujube, kismis atau goji. Sebagian versi memakai mentega; periksa tambahan sebelum menganggapnya vegan.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Manis dan harum kelapa yang lembut; tambahan gula atau garam berbeda-beda.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Ketan lembut dan lengket berpadu dengan daging kelapa yang lebih padat.
- Cara pembuatan
- Ketan yang direndam dimasukkan ke kelapa lalu dikukus; buah dibuka setelah matang.
Nasi kelapa dapat berisi jujube, kismis atau goji. Sebagian versi memakai mentega; periksa tambahan sebelum menganggapnya vegan.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Hainan.
Kaitan wilayah
Hainan: Classic Hainan snack; tourist and local versions differ in sweetness.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有椰子饭吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Kelapa sebagai wadah memasak
Nasi kelapa Hainan memadukan beras dengan air dan daging buah itu sendiri. Memotong kelapa matang menjadi porsi memudahkan berbagi bagian yang dapat dimakan.
