Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Cabai merah cincang kasar yang diawetkan dalam air garam, dengan rasa pedas dan asam fermentasi.
Di dapur
Menutupi kepala ikan selama dikukus.
Sebagian olahan menambahkan jahe atau bawang putih; varietas cabai dan biji yang dipertahankan memengaruhi kepedasan.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有剁椒吗？
Apakah hidangan ini mengandung Cabai acar cincang?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
