A tavola
Chiedete carne ben cotta e il piccante desiderato. Lasciate raffreddare lo spiedino e sfilate con cura. Potete condividere più tipi.
Attenzione a punte e calore. Può esserci sesamo; una cottura leggera non è completa.
Manzo o carne ovina; sesamo, cumino e peperoncino variano. Alcuni locali propongono diverse cotture.
Ingredienti
Ingredienti
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Manzo o carne ovina; sesamo, cumino e peperoncino variano. Alcuni locali propongono diverse cotture.
In alcune versioni
Le ricette variano da un ristorante all’altro.
Sapore
Carbone, carne saporita, cumino e peperoncino.
- Piccantezza
- Consistenza
- Piccoli bocconi teneri con bordi dorati; dipende da taglio e cottura.
- Preparazione
- La carne viene tagliata piccola, infilata e grigliata con sale e spezie.
Manzo o carne ovina; sesamo, cumino e peperoncino variano. Alcuni locali propongono diverse cotture.
Origine
Legame regionale
Le sue origini sono legate a Heilongjiang.
Legame regionale
Heilongjiang: Hegang smallmeatskewers; separatecuts notfixedmixedmeatskewer.
Chiedi prima se è disponibile
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Avete questo piatto o questa bevanda?
Storia e origini
Storia e origini
Grigliate da condividere
I piccoli spiedini appartengono alla cultura di bancarelle e griglierie di Hegang. Ordinare più tipi favorisce la condivisione; pane o noodles completano il pasto.