Eating in China
Lanzhou sanpaotai tea

란저우 싼파오타이 차

兰州三炮台茶Lánzhōu sānpàotái chá

뚜껑 있는 찻잔에 말린 과일을 넣어 우린 달콤한 차입니다. 차의 쌉쌀함에 대추와 용안의 단맛이 어우러지고 과일은 물에 불어 부드러워집니다.

Lanzhou sanpaotai tea

식탁에서

먹거나 마시는 방법

조금 식힌 뒤 뚜껑을 기울여 뜬 찻잎을 막고 틈으로 조금씩 마십니다. 맛이 옅어지면 뜨거운 물을 더합니다. 과일을 먹을 때는 씨를 살피세요.

확인할 점

카페인이 있습니다. 혼합 재료와 첨가당을 확인하고 뜨거운 잔과 물, 과일 씨에 주의하세요.

가게와 조리법에 따른 차이

차와 과일 구성은 다르며 건포도, 꽃이나 견과류를 넣기도 합니다. 반드시 여덟 가지 재료가 들어가는 것은 아닙니다.

이 음료에 대해

찻잎, 말린 대추, 말린 용안, 구기자와 얼음설탕에 뜨거운 물을 붓고 뚜껑을 덮어 우립니다. 차와 과일 구성은 다르며 건포도, 꽃이나 견과류를 넣기도 합니다. 반드시 여덟 가지 재료가 들어가는 것은 아닙니다.

재료

차, 물, 말린 대추, 말린 용안, 구기자, 얼음설탕.

지역과의 연관성

간쑤 성

간쑤 성와 관련되어 있어요.

지역과의 연관성

간쑤 성: Lanzhou serving culture, shared across northwestern China.

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이야기와 역사

이야기와 역사

란저우 싼파오타이 차

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

싼파오타이는 란저우 찻집에서 여유롭게 시간을 보내는 문화의 일부입니다. 잔과 뚜껑, 받침을 사용하며 뚜껑으로 찻잎을 밀어내고 물을 보충하며 마십니다.

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