ที่โต๊ะอาหาร
พักให้คลายร้อน เอียงฝาเพื่อกันใบชาที่ลอยอยู่ แล้วจิบผ่านช่องเล็ก ๆ เติมน้ำร้อนเมื่อรสอ่อนลง หากกินผลไม้ให้ระวังเมล็ด
มีคาเฟอีน ควรถามส่วนผสมและน้ำตาลที่เติม ระวังถ้วยและน้ำร้อน รวมถึงเมล็ดในผลไม้
ชนิดชาและผลไม้แตกต่างกัน บางสูตรมีลูกเกด ดอกไม้ หรือถั่วเปลือกแข็ง ไม่จำเป็นต้องมีแปดอย่างเสมอไป
เกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้
แช่ใบชา พุทราจีนแห้ง ลำไยแห้ง เก๋ากี้ และน้ำตาลกรวดในน้ำร้อน แล้วปิดฝาให้ชาออกสีและกลิ่น ชนิดชาและผลไม้แตกต่างกัน บางสูตรมีลูกเกด ดอกไม้ หรือถั่วเปลือกแข็ง ไม่จำเป็นต้องมีแปดอย่างเสมอไป
วัตถุดิบ
ชา น้ำ พุทราจีนแห้ง ลำไยแห้ง เก๋ากี้ และน้ำตาลกรวด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลกานซู่
เกี่ยวข้องกับมณฑลกานซู่
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลกานซู่: Lanzhou serving culture, shared across northwestern China.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有兰州三炮台茶吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ชาซานเผาไถหลานโจว
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
ซานเผาไถอยู่คู่กับการนั่งพักจิบชาตามร้านชาของหลานโจว ถ้วย ฝา และจานรองช่วยให้ใช้ฝากันใบชา จิบช้า ๆ และเติมน้ำดื่มต่อได้