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구별하는 방법
녹여 정제하지 않은 동물 지방이며 살코기나 낙타 우유 버터가 아닙니다.
요리에 쓰는 방법
일부 아라산 낙타 파이에서 고기와 섞어 소의 일부로 익힙니다.
양과 처리는 생산자마다 다르며 모든 낙타 파이에 들어간다는 뜻은 아닙니다.
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这道菜里有骆驼峰脂肪吗?
이 요리에 낙타 혹 지방이(가) 들어가나요?
骆驼峰脂肪
가축 낙타 혹의 옅은 지방 조직으로 고기 소에 풍미를 더합니다.
Camel hump fat
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녹여 정제하지 않은 동물 지방이며 살코기나 낙타 우유 버터가 아닙니다.
일부 아라산 낙타 파이에서 고기와 섞어 소의 일부로 익힙니다.
양과 처리는 생산자마다 다르며 모든 낙타 파이에 들어간다는 뜻은 아닙니다.
这道菜里有骆驼峰脂肪吗?
이 요리에 낙타 혹 지방이(가) 들어가나요?