Eating in China
AI-generated ingredient illustration: a thick finely ground red chili paste in a small bowl.

고추 페이스트

辣椒酱Làjiāo jiàng

소스에 섞어 넣는 고추 기반 페이스트입니다.

Chili paste

종류
소스와 양념

자세히 알아보기

구별하는 방법

매끈한 형태도 있고 고추 조각이 보이는 형태도 있는 걸쭉한 고추 양념입니다. 마른 고춧가루와 달리 수분이 있는 페이스트입니다.

요리에 쓰는 방법

옌볜 비빔밥 소스의 바탕이 됩니다.

이 재료가 들어가는지 묻기

这道菜里有辣椒酱吗?

이 요리에 고추 페이스트이(가) 들어가나요?

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