Näher kennenlernen
So erkennst du es
Eine dicke Würzpaste aus Chili, die glatt sein oder sichtbare Chilistückchen enthalten kann. Sie ist feucht, anders als trockenes Chilipulver.
In der Küche
Bildet die Saucenbasis für Yanbian-Bibimbap.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有辣椒酱吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Chilipaste?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
