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구별하는 방법
껍질을 벗긴 과육은 호박색에서 갈색이며 주름지고 말리거나 납작한 모양입니다. 생용안이나 말린 리치와는 다릅니다.
요리에 쓰는 방법
푸저우 아오주저우 같은 단죽, 달콤한 탕과 음료에 씁니다.
껍질과 씨가 있는 통건과 또는 껍질과 씨를 제거한 과육으로 판매됩니다. 먹기 전에 껍질과 씨를 제거하고 포장의 조리 안내를 확인하세요.
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这道菜里有桂圆干吗？
이 요리에 말린 용안이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
