Eating in China
Generated illustration of dry elbow macaroni in a plain shallow dish.

마카로니

通心粉Tōngxīnfěn

속이 빈 짧은 밀 파스타로, 흔히 팔꿈치처럼 휘어 있습니다.

Macaroni

종류
밀가루·전분 면

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구별하는 방법

마른 것은 단단하고 옅은 노란색이며 삶으면 부드러워집니다. 쌀국수가 아닙니다.

요리에 쓰는 방법

홍콩에서는 햄 등의 고명을 넣은 수프에 사용합니다.

매끈하거나 줄무늬가 있는 등 모양과 크기가 다양합니다. 일반 밀 제품은 글루텐을 포함하므로 다른 재료는 제품 표시를 확인하세요.

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