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구별하는 방법
작고 향이 강한 식용 목서 꽃으로, 음식과 차에 향을 더하는 데 씁니다.
요리에 쓰는 방법
탕산 펑미마탕 시럽에 꽃 향미를 더합니다.
달콤한 과자 시럽에 쓰는 꽃 재료.
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
계화꽃
桂花
달콤한 과자 시럽에 쓰는 꽃 재료입니다.
Osmanthus flowers
- 종류
- 향채
