붉은 산미 국물 베이스

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구별하는 방법

토마토, 고추, 향을 내는 재료를 써서 발효한 붉은 국물 베이스로, 시고 매운 특징이 있습니다.

카이리 생선탕에 쓰며, 흰 쌀물 산미 국물과 다릅니다.

이 붉은 형태는 발효 쌀물로 만드는 흰 쏸탕과 다릅니다. 향신료 배합과 발효 기간은 다양하며, 두 가지 국물 바탕을 똑같이 바꿔 쓸 수는 없습니다.

这道菜里有红酸汤吗？

이 요리에 붉은 산미 국물 베이스이(가) 들어가나요?

이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.