자세히 알아보기
구별하는 방법
부드럽고 길쭉한 관 모양 몸을 가진 바다 동물입니다.
요리에 쓰는 방법
충사오 랴오선에서 파와 졸입니다.
랴오닝 요리에서는 소량의 국물로 푹 익힙니다. 생것과 말린 형태도 있습니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有海参吗？
이 요리에 해삼이(가) 들어가나요?
함께 살펴볼 음식
이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
해삼
海参
유연한 살을 먹는 바다 동물입니다.
Sea cucumber
- 종류
- 생선과 해산물
