Eating in China
Shacha sauce ingredient on a plain plate.

사차 소스

沙茶酱Shāchájiàng

샤먼의 조리법에서는 새우가 들어가는 향신 소스입니다.

Shacha sauce

종류
소스와 양념

자세히 알아보기

구별하는 방법

샤먼에서 소스나 가루 형태로 만드는 혼합 조미료로, 이 조리법에는 새우가 들어갑니다.

요리에 쓰는 방법

샤먼 사차 면의 감칠맛 나는 국물 베이스가 됩니다.

소스와 건조 분말은 서로 다른 형태입니다. 시판 제품의 배합이 이 조리법과 같다고 할 수는 없습니다.

이 재료가 들어가는지 묻기

这道菜里有沙茶酱吗?

이 요리에 사차 소스이(가) 들어가나요?

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