Conheça melhor
Como reconhecer
Os caranguejos têm carapaça larga, patas articuladas e um par de pinças. A cor e o tamanho da carapaça variam conforme a espécie.
Na cozinha
Caranguejo de Hele no vapor.
O caranguejo de Hele pode ter muitas ovas, mas nem todo caranguejo contém ovas garantidamente.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有蟹吗？
Este prato contém este ingrediente: Caranguejo?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
