Conheça melhor
Como reconhecer
Um molho fluido para mergulhar alimentos, com acidez leve, doçura suave e um pouco de ardência.
Na cozinha
Servido com as costeletas de porco fritas de Xangai.
Este condimento local de estilo Worcestershire é diferente do molho de soja apesar do nome chinês. As fórmulas das marcas não são necessariamente iguais.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有辣酱油吗？
Este prato contém este ingrediente: Molho Worcestershire de Xangai?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
