ชาจากยอดอ่อนเก๋ากี้

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

พักให้เย็นพอดื่มแล้วจิบ ใช้ที่กรองหรือเหลือยอดที่คลี่ตัวไว้ในถ้วย ไม่ใช่เครื่องโรยสำหรับกลืนกิน

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

สูตรล้วนไม่มีนมหรือน้ำผึ้ง ตรวจสูตรผสมแยกต่างหาก ชื่อเพียงอย่างเดียวไม่ได้ยืนยันว่าปราศจากคาเฟอีน

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

กลุ่มชาใบเก๋ากี้รวมทั้งผลิตภัณฑ์ใบอ่อนและยอด มีรูปแบบเป็นเส้นม้วนหรือทรงกลม สูตรนี้ใช้ยอดอ่อนแปรรูปกับน้ำ

ข้อมูลจำเพาะ: นำยอดอ่อนมาผึ่งให้เหี่ยว ให้ความร้อน นวดและทำให้แห้ง จากนั้นชงในน้ำร้อนแล้วแยกน้ำออกจากใบ กลุ่มชาใบเก๋ากี้รวมทั้งผลิตภัณฑ์ใบอ่อนและยอด มีรูปแบบเป็นเส้นม้วนหรือทรงกลม สูตรนี้ใช้ยอดอ่อนแปรรูปกับน้ำ

ยอดอ่อนเก๋ากี้แปรรูปและน้ำ

เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองหนิงเซี่ยหุย

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เขตปกครองตนเองหนิงเซี่ยหุย: Documented local shoot-tea processing, not exclusive to Ningxia.

ถามว่ามีไหม

请问你们有枸杞芽茶吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

ผู้ผลิตในหนิงเซี่ยนำยอดอ่อนเก๋ากี้มาแปรรูปสำหรับชงดื่ม นอกเหนือจากการใช้ผล ชื่อเรียกในท้องถิ่นแยกชาจากยอดออกจากชาจากใบอ่อน