Eating in China
Generated illustration of paoluda with dried bread, coconut shreds and sago in a milky drink.

พาวลูดา

泡鲁达Pàolǔdá

เครื่องดื่มของหวานเย็นจากมะพร้าวและนมที่เกี่ยวข้องกับเต๋อหงในยูนนาน จุดเด่นคือขนมปังแห้งที่โผล่พ้นน้ำครีมบางส่วนแล้วนุ่มลงเมื่อแช่ มะพร้าวขูดเพิ่มเนื้อสัมผัส บางแบบใส่เม็ดสาคูต้มสุก

Paoluda

ข้อมูลจำเพาะ
เครื่องดื่มของหวานปรุงในแก้วหรือชาม ความหวาน ปริมาณ และส่วนเพิ่มต่างกัน

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ใช้ช้อนกินขนมปัง มะพร้าว และสาคู แล้วดื่มส่วนที่เป็นน้ำ จุ่มขนมปังสั้น ๆ เพื่อให้มีทั้งกรอบและนุ่ม หรือแช่นานขึ้นหากชอบนุ่ม

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

แบบนี้มีผลิตภัณฑ์นม ขนมปังมักมีข้าวสาลีและอาจมีนมหรือไข่ ชื่อที่มีกะทิไม่ได้แปลว่าทั้งแก้วไม่มีนม หากมีข้อจำกัดให้ถามส่วนผสมจริง

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

ฐานนมหรือกะทิและเครื่องเพิ่มต่างกัน แบบนี้มีสาคูแต่ไม่จำเป็นต้องมีทุกแบบ ผู้ขายแต่ละรายอาจใช้ส่วนผสมต่างกัน

เกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้

ข้อมูลจำเพาะ
เครื่องดื่มของหวานปรุงในแก้วหรือชาม ความหวาน ปริมาณ และส่วนเพิ่มต่างกัน

วัตถุดิบ

แบบในภาพใช้นม กะทิ นมข้นหวาน ขนมปังแห้งเป็นชิ้น มะพร้าวขูด และเม็ดสาคูต้มสุก

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลยูนนาน

เกี่ยวข้องกับมณฑลยูนนาน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลยูนนาน: DehongYunnandessertassociation;noexclusiveoriginclaim.

เครื่องดื่มทั้งหมด

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有泡鲁达吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ขนมปังที่เปลี่ยนเนื้อสัมผัสในแก้ว

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

พาวลูดาเป็นของหวานคุ้นเคยในเต๋อหงและพื้นที่อื่นของยูนนาน กินช่วงบ่ายหรือหลังมื้ออาหาร ขนมปังกับมะพร้าวเป็นเอกลักษณ์ ขนมปังเปลี่ยนจากกรอบเป็นนุ่มเมื่อดูดซับน้ำครีม

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป