ขนมข้าวเหนียวรูปกระสวยฉาซาน

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

กินคำเล็กหรือแบ่งก่อนกิน ตอนสั่งเลือกไส้หวานหรือเค็ม มักกินคู่ชาโหยวฉาท้องถิ่น

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีถั่วลิสงและงา ควรเคี้ยวแป้งเหนียวให้ดี หากกินมังสวิรัติหรือวีแกนให้ถามไขมันที่เติมและไส้จริง

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

ฟักทองหรือมันเทศม่วงใช้แต่งสีแป้งได้ สูตรเค็มใส่หมูและผักเป็นคนละไส้

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

ฟักทองหรือมันเทศม่วงใช้แต่งสีแป้งได้ สูตรเค็มใส่หมูและผักเป็นคนละไส้

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

หวานหอมถั่วและงา

กลิ่นถั่วหวาน

ฟักทองหรือมันเทศม่วงใช้แต่งสีแป้งได้ สูตรเค็มใส่หมูและผักเป็นคนละไส้

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง: Supported local food association, not exclusive origin.

ถามว่ามีไหม

请问你们有富川岔山梭子粑粑吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

ขนมรูปกระสวยเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารฉาซานและมักคู่กับชาโหยวฉา รูปทรงปลายเรียวเป็นที่มาของชื่อ ต่างจากขนมข้าวเหนียวทรงกลม