Eating in China
Lhasa Jelly-filled Flatbread

ขนมปังแบนไส้วุ้นแป้งลาซา

凉粉夹饼liáng fěn jiā bǐng

ขนมปังแป้งสาลีขนาดเล็กใส่วุ้นแป้งเย็นและเครื่องปรุงพริก

Lhasa Jelly-filled Flatbread

ความเผ็ด
ภูมิภาค
เขตปกครองตนเองทิเบต
ประเภท

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ถือแนวราบไม่ให้ไส้ลื่นหลุด กัดขนมปังกับวุ้นพร้อมกัน ขอพริกน้อยตอนสั่ง

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

ไขมันในขนมปังและซอสไม่ตายตัว หากกินมังสวิรัติให้ถามเรื่องนม ไขมันสัตว์ และเครื่องปรุง

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

อาจใช้แป้งถั่วลันเตาหรือมันเทศ ต้นหอม เกลือ และผงชูรสต่างกันตามร้าน แบบชามที่ใส่มันฝรั่งเป็นอีกการเสิร์ฟ

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

อาจใช้แป้งถั่วลันเตาหรือมันเทศ ต้นหอม เกลือ และผงชูรสต่างกันตามร้าน แบบชามที่ใส่มันฝรั่งเป็นอีกการเสิร์ฟ

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

ขนมปังกับวุ้นรสอ่อนตัดกับพริก

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
ขนมปังนุ่มกับวุ้นเย็นลื่น
วิธีทำ
ต้มแป้งให้สุก พักเย็นจนแข็งตัว หั่นแล้วใส่ขนมปังผ่าพร้อมเครื่องปรุง

อาจใช้แป้งถั่วลันเตาหรือมันเทศ ต้นหอม เกลือ และผงชูรสต่างกันตามร้าน แบบชามที่ใส่มันฝรั่งเป็นอีกการเสิร์ฟ

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองทิเบต

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เขตปกครองตนเองทิเบต: Lhasa’s small street-food shops serve jelly in several ways. Putting it inside bread makes a convenient hand-held snack.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有凉粉夹饼吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ขนมปังแบนไส้วุ้นแป้งลาซา

ร้านเล็กลาซาเสิร์ฟวุ้นแป้งหลายแบบ การใส่ขนมปังทำให้ถือกินสะดวก

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป