ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
พริกในสกุลแคปซิคัมที่มีเมล็ดด้านใน พบพันธุ์สีเขียว เหลือง ส้ม และแดง โดยมีความเผ็ดต่างกัน
การใช้ในครัว
น้ำปรุงเต้าหู้ข้าวและไส้เต้าหู้
พริกสด พริกแห้ง และพริกผงเป็นคนละรูปแบบ เต้าหู้ข้าวสูตรนี้ใช้ทั้งพริกสดและแห้ง
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有辣椒吗？
อาหารจานนี้มี พริก เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
