Bengrou Tế Ninh với cơm

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Trứng, đậu phụ và mì căn là những đồ ăn kèm có thể có.

Nguyên liệu thường dùng

Thịt ba chỉ lợn豬五花肉Gạo大米

Có trong một số cách chế biến

Trứng gà鸡蛋Đậu phụ豆腐Mì căn面筋

Công thức thay đổi tùy quán.

Hương vị

Đậm vị

Độ cay

Chưa ghi nhận độ cay

Kết cấu

Hạt cơm với lát thịt lợn nhiều mỡ.

Cách chế biến

Nấu ba chỉ chậm trong nước dùng đã nêm, dọn cạnh cơm nấu riêng.

Trứng, đậu phụ và mì căn là những đồ ăn kèm có thể có.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Có liên hệ với Sơn Đông.