Eating in China
Generated guide illustration: Jining braised pork with rice.

Bengrou de Jining com arroz

济宁甏肉干饭Jǐníng bèngròu gānfàn

Barriga de porco braseada servida com arroz

Porco gorduroso fatiado e seu líquido de braseamento acompanham uma tigela de arroz.

Jining bengrou with rice

Picância
Não registrado
Região
Shandong
Tipo
Alimentos básicos

Ingredientes

Ingredientes

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Ovos, tofu e glúten são acompanhamentos possíveis.

As receitas variam conforme o restaurante.

Sabor

Sabor umami

Umami
Ardência
Ardência não registrada
Textura
Grãos de arroz com fatias de porco gorduroso.
Como é preparado
Cozinhe lentamente a barriga de porco no caldo temperado e sirva ao lado do arroz cozido separadamente.

Ovos, tofu e glúten são acompanhamentos possíveis.

Origem

Ligação regional

Explorar comidas regionais

Associado a Shandong.

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