Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Miếng mỡ lợn đã chế biến ở dạng rắn, không phải mỡ đã thắng chảy hay mẩu mỡ sống chưa xử lý.
Trong bếp
Trộn với bột nếp rồi hấp để tăng độ béo cho bánh gạo.
Hỗn hợp dùng để ướp và phần mỡ cụ thể chưa được ấn định ở đây. Không tự cho là ướp muối, ướp đường hay dùng chất bảo quản nào nếu không có thông tin riêng của cách làm.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有腌制猪肥脂块吗？
Món này có chứa Miếng mỡ lợn đã xử lý không?