ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ชิ้นไขมันหมูที่ผ่านการเตรียมและยังเป็นชิ้นแข็ง ไม่ใช่มันหมูที่เจียวแล้วหรือเศษไขมันดิบที่ไม่ผ่านการเตรียม
การใช้ในครัว
ผสมกับแป้งข้าวเหนียวแล้วนึ่งเพื่อเพิ่มความมันให้ขนมข้าว
ยังไม่กำหนดส่วนผสมที่ใช้ถนอมและชิ้นส่วนหมูอย่างแน่ชัด หากไม่มีข้อมูลเฉพาะของวิธีทำ อย่าสรุปว่าใช้เกลือ น้ำตาล หรือสารกันเสียชนิดใด
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有腌制猪肥脂块吗？
อาหารจานนี้มี ชิ้นไขมันหมูที่ผ่านการถนอม เป็นส่วนผสมไหม