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Come riconoscerlo
Pezzi solidi di grasso di maiale preparato, non strutto fuso né ritagli di grasso crudo non trattato.
In cucina
Mescolati alla farina di riso glutinoso e cotti al vapore per arricchire i dolci di riso.
La miscela usata per la conservazione e il taglio preciso non sono fissati qui. Senza informazioni specifiche, non presumere una concia con sale, zucchero o un particolare conservante.
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这道菜里有腌制猪肥脂块吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Pezzi di grasso di maiale preparato?