Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Củ cải ruột trắng thái thành miếng nhạt màu cho mì nước.
Trong bếp
Mì bò Lan Châu.
Củ cải trắng được thái lát trong cách làm này.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有白萝卜吗？
Món này có chứa Củ cải trắng không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
