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見分け方
麺のスープ用に淡い色の切り身にした、白い内部を持つダイコンです。
料理での使い方
蘭州牛肉麺に使います。
この作り方では白いダイコンをスライスします。
この食材が入っているか聞く
这道菜里有白萝卜吗？
この料理に白ダイコンは入っていますか？
関連する料理をいくつか紹介
この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。
白ダイコン
白萝卜
麺のスープ用に淡い色の切り身にした、白い内部を持つダイコンです。
White radish
- 種類
- 野菜
