على المائدة
كيفية تناوله
حرّك برفق واشرب على رشفات. اترك الكوب الساخن ليبرد قليلًا، واسأل عن درجة الحلاوة قبل الطلب.
ما ينبغي التحقق منه
يحتوي على الحليب وكافيين الشاي. طلب عدم إضافة السكر لا يزيل السكر الموجود أصلًا في الحليب المحلى.
ما قد يختلف
يختلف مزيج الشاي ونوع الحليب ودرجة الحلاوة. تُظهر الصورة مثالًا ساخنًا بالحليب المبخر.
عن هذا المشروب
يُحضّر بالكوب، ساخنًا أو مع الثلج؛ ويختلف حجم الحصة ومزيج الشاي.
المكونات
أوراق الشاي والحليب المبخر، وقد يُضاف السكر. تستخدم بعض الأنواع الحليب المكثف المحلى.
الصلة بالمنطقة
هونغ كونغ
ترتبط أصوله بـهونغ كونغ.
الصلة بالمنطقة
هونغ كونغ: Hong Kong cha chaan teng / dai pai dong prepared milk tea
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
اسأل إن كان متوفرًا
请问你们有港式奶茶吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
القماش وراء الاسم
يشير اسم «شاي الحليب بالجورب الحريري» إلى المصفاة القماشية، وليس إلى أحد المكونات. ويُعد صب الشاي مرارًا جزءًا من طريقة التحضير. ينتمي المشروب إلى ثقافة مقاهي الشاي في هونغ كونغ.
