على المائدة
كيفية تناوله
اترك الشاي يبرد قليلًا ثم ارتشفه مع ترك الأوراق. إذا قُدم في إبريق أو وعاء غايوان، اسكب المنقوع في كوب للشرب. يمكن نقع الأوراق مرة أخرى.
ما ينبغي التحقق منه
يحتوي على الكافيين وقد يُقدم ساخنًا جدًا. ليس مشروب أعشاب خاليًا من الكافيين.
ما قد يختلف
الكوب الممثل سادة، من دون سكر أو حليب أو عسل. يؤثر اختيار الأوراق ومعالجتها وقوة النقع في المذاق.
عن هذا المشروب
شاي منقوع دون إضافات؛ لا توجد كمية تقديم ثابتة.
المكونات
أوراق نوع الشاي المذكور والماء.
الصلة بالمنطقة
خنان
ترتبط أصوله بـخنان.
الصلة بالمنطقة
خنان: Xinyang tea-growing area, southern Henan.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
اسأل إن كان متوفرًا
请问你们有信阳毛尖吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
شاي شينيانغ ماوجيان الأخضر
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
ماوجيان جزء من تقاليد شينيانغ في صناعة الشاي. تساعد هيئة أوراقه الرفيعة في تمييزه بين أنواع الشاي الأخضر الصيني، كما يؤثر موسم الحصاد والمنتج في المذاق.