على المائدة
استخدم ملعقة للمرق وعيداناً للقطع. اسأل عن الأجزاء والأعضاء الموجودة.
يحتوي على الخنزير والبيض وليس نباتياً. قد تحتوي الكرات أو تغليف اللحم على النشا أو القمح.
تختلف تشكيلة اللحوم والحموضة، وكذلك الأحشاء والقطع المقلية أو المطهوة بالبخار.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تختلف تشكيلة اللحوم والحموضة، وكذلك الأحشاء والقطع المقلية أو المطهوة بالبخار.
المكونات المعتادة
في بعض الوصفات
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
لحم غني وحموضة الخل ورائحة الفلفل الأسود.
- درجة الحرورة
- القوام
- كرات وقطع لحم طرية وفطر مرن ومرق خفيف.
- طريقة التحضير
- تجمع لحوم مجهزة بطرق مختلفة وتطهى بالبخار، ثم يضاف المرق الحامض المتبل.
تختلف تشكيلة اللحوم والحموضة، وكذلك الأحشاء والقطع المقلية أو المطهوة بالبخار.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـشنشي.
الصلة بالمنطقة
شنشي: Supported local food association, not exclusive origin.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有城固原公杂烩吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
وعاء للمشاركة في المناسبات
ينتمي حساء يوانغونغ إلى ولائم تشنغقو العائلية. يجمع المرق الحامض اللذيذ بين تحضيرات متنوعة من اللحم.