على المائدة
ارفع برفق بالعصي أو الملعقة وافتح قضمة صغيرة لخروج البخار، ثم تناول الغلاف والحشوة معاً.
تحتوي هذه النسخة على القمح والخنزير. حشوة الطحالب لا تعني نباتية.
تحتوي هذه النسخة على قطع لحم الخنزير. وقد يضاف الفجل أو شعيرية النشا أو الثوم المعمر الصيني أو الثوم؛ وتختلف الحشوة حسب من يحضرها.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تحتوي هذه النسخة على قطع لحم الخنزير. وقد يضاف الفجل أو شعيرية النشا أو الثوم المعمر الصيني أو الثوم؛ وتختلف الحشوة حسب من يحضرها.
المكونات المعتادة
في بعض الوصفات
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
طحلب غني بالنكهة ولحم خنزير دسم.
- درجة الحرورة
- القوام
- غلاف رقيق لين وحشوة طحالب زلقة مرنة قليلاً.
- طريقة التحضير
- يعجن القمح بالماء الساخن ويرق، ثم يحشى بالطحلب المنظف والخنزير ويطهى بالبخار.
تحتوي هذه النسخة على قطع لحم الخنزير. وقد يضاف الفجل أو شعيرية النشا أو الثوم المعمر الصيني أو الثوم؛ وتختلف الحشوة حسب من يحضرها.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
ترتبط أصوله بـلياونينغ.
الصلة بالمنطقة
لياونينغ: Dalian haimaxian/萱藻 bun; notkelp substituted.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有大连海麻线包子吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
نكهة ساحل داليان
هايماتسيان اسم محلي لطحلب بني أنبوبي يستخدم في طعام الربيع. تظهر الحشوة الداكنة عبر الغلاف الرقيق، ويضيف الخنزير غنى إلى قوامها اللين الزلق.
