Eating in China
Illustration of Dalian haimaxian seaweed buns

ซาลาเปาสาหร่ายไห่หมาเซี่ยนต้าเหลียน

大连海麻线包子Dàlián hǎimáxiàn bāozi

แป้งสาลีนึ่งบางห่อสาหร่ายสีน้ำตาลท้องถิ่นไห่หมาเซี่ยนกับหมู ไม่ใช่ซาลาเปายีสต์ฟูนุ่มหรือไส้เคลป์

Dalian haimaxian seaweed buns

ความเผ็ด
ภูมิภาค
มณฑลเหลียวหนิง
ประเภท
อาหารหลัก

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

คีบหรือใช้ช้อนยกเบา ๆ กัดเปิดเล็กน้อยให้ไอร้อนออก กินแป้งกับไส้พร้อมกัน

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

แบบนี้มีสาลีและหมู ไส้สาหร่ายไม่ได้แปลว่าเป็นมังสวิรัติ

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

แบบนี้ใช้หมูชิ้น อาจเติมหัวไชเท้า วุ้นเส้น กุยช่าย หรือกระเทียม ไส้แตกต่างกันตามผู้ทำ

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

แบบนี้ใช้หมูชิ้น อาจเติมหัวไชเท้า วุ้นเส้น กุยช่าย หรือกระเทียม ไส้แตกต่างกันตามผู้ทำ

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

สาหร่ายกลมกล่อมและหมูมันหอม

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
แป้งบางนุ่ม ไส้สาหร่ายลื่นและหนึบเล็กน้อย
วิธีทำ
นวดแป้งสาลีด้วยน้ำร้อน รีดบาง ห่อสาหร่ายล้างสะอาดกับหมูแล้วนึ่ง

แบบนี้ใช้หมูชิ้น อาจเติมหัวไชเท้า วุ้นเส้น กุยช่าย หรือกระเทียม ไส้แตกต่างกันตามผู้ทำ

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับมณฑลเหลียวหนิง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเหลียวหนิง: Dalian haimaxian/萱藻 bun; notkelp substituted.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有大连海麻线包子吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

รสชาติชายฝั่งต้าเหลียน

ไห่หมาเซี่ยนเป็นชื่อท้องถิ่นของสาหร่ายสีน้ำตาลทรงท่อ ใช้ในอาหารฤดูใบไม้ผลิ ไส้เข้มมองผ่านแป้งบางได้ หมูเพิ่มความเข้มข้นให้สาหร่ายนุ่มลื่น

เปรียบเทียบอาหารและวางแผนมื้อถัดไป

คู่มืออาหาร

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป