ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
หัวที่มีเปลือกนอกบางคล้ายกระดาษ โดยปกติแบ่งเป็นกลีบ
การใช้ในครัว
เครื่องปรุงเฉ่ากาน
ต่างจากขิงและต้นหอม ที่นี่ใช้กระเทียมเอง ไม่ใช่ซอสกระเทียมบรรจุขวด
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有大蒜吗?
อาหารจานนี้มี กระเทียม เป็นส่วนผสมไหม
大蒜
หัวที่มีกลิ่นฉุน ใช้ปรุงรสได้ทั้งแบบดิบและแบบปรุงสุก
Garlic
ทำความรู้จัก
หัวที่มีเปลือกนอกบางคล้ายกระดาษ โดยปกติแบ่งเป็นกลีบ
เครื่องปรุงเฉ่ากาน
ต่างจากขิงและต้นหอม ที่นี่ใช้กระเทียมเอง ไม่ใช่ซอสกระเทียมบรรจุขวด
这道菜里有大蒜吗?
อาหารจานนี้มี กระเทียม เป็นส่วนผสมไหม