자세히 알아보기
구별하는 방법
종이처럼 얇은 겉껍질에 싸여 있으며, 보통 여러 쪽으로 나뉘는 구근입니다.
요리에 쓰는 방법
차오간의 양념입니다.
생강이나 파와 다릅니다. 여기서는 병에 든 마늘 소스가 아닌 마늘 자체를 씁니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有大蒜吗？
이 요리에 마늘이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
