تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
ثمرة بيضاوية عادةً بقشرة صفراء وفصوص غنية بالعصير. هذه الصفحة لليمون الطازج، وليس المملح أو المحفوظ.
في المطبخ
يضيف العصير الحموضة إلى الصلصات والأطباق، ويضيف بشر القشرة رائحة الحمضيات. تستخدم بعض تحضيرات الدجاج الإفريقي في ماكاو عصير الليمون.
تختلف الحموضة والقشرة والبذور حسب الصنف. العصير الطازج والمعبأ والليمون المحفوظ ليست مكونات متطابقة؛ تحقق من التحضير.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有柠檬吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: ليمون؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
