Näher kennenlernen
So erkennst du es
Brühe aus Tierknochen zum Befeuchten einer gegarten Schweinefleischfüllung.
In der Küche
Eine alternative Brühe für die Laobian-Füllung.
Eine Alternative zu Hühnerbrühe in der Laobian-Füllung.
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这道菜里有骨汤吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Knochenfond?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
