Näher kennenlernen
So erkennst du es
Gemahlene Mungbohnen für Pfannkuchenteig.
In der Küche
Bildet die Hülle von Tianjin-Jianbing-Guozi.
Anders als ganze Bohnen oder isolierte Mungbohnenstärke.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有绿豆面吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Mungbohnenmehl?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
