Näher kennenlernen
So erkennst du es
Ein rundes festes Brot, für Suppe klein gezupft; es behält Textur beim Aufsaugen der Brühe.
In der Küche
In Lamm-Paomo und Hulutou mit Schweinedarm verwendet.
Für Lammfleisch-Paomo wird ungesäuertes Brot verwendet; Hulutou kann eine weichere, leicht mit Hefe gelockerte Variante enthalten.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有泡馍用饼吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Fladenbrot für Paomo?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
