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So erkennst du es
Gereinigte Harnblase vom Schwein als beutelförmige Naturhülle, in diesem Gericht Zhu xiaodu genannt.
In der Küche
Mit gewürztem Fleisch und Pinienkernen gefüllt, gegart und für Songren xiaodu geräuchert.
Kein Schweinemagen oder röhrenförmiger Darm. Vom Schwein; Aufbereitung und Zartheit variieren.
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这道菜里有猪膀胱肚衣吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Schweineblasenhülle?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
